Одежда для шефа

Особенности поварской униформы

У многих слово «повар» вызывает ассоциацию со строгим мужчиной в высоком белом колпаке. Иными словами, вспоминается не конкретный человек, а атрибутика.

Спецодежда для поваров сегодня - это особая область, в которой учитываются многочисленные нюансы относительно санитарии, удобства и функциональности.

Облачение мастера, творящего на кухне, не сильно ориентировано на впечатление, производимое на клиентов, если только это не шеф-повар роскошного ресторана. Поэтому главное, чему уделяют внимание при пошиве – это комфорт для работы.

Данный вид униформы подразумевает большое количество карманов, в которые удобно поместить список ингредиентов, приправы и многое другое.

Пошив спецодежды для кафе и ресторанов подразумевает особые модели, включающие стандартную поварскую куртку, брюки, фартук, или форма может быть разработана по эскизу дизайнера.

Гигиеническая функция такой униформы также важна, поэтому отбору качественных материалов должно уделяться особое внимание.